Тема правильного и здорового питания в последние годы не теряет своей актуальности. Мы расскажем об ошибках на пути к взлелеянному весу, о полезном опыте, а также поделимся с читателями рекомендациями, как сбросить вес.
Запреты в еде — это не всегда хорошо
Если говорить о запрещенных продуктах в здоровом питании, то я бы строго ничего не запрещала. По опыту клиентов знаю: запретишь, а потом то мороженое или копчености им снятся — и они ждут завершения курса, чтобы их снова съесть. Чтобы избежать такого психологического голода, который тоже очень вредит, я рекомендую съесть немного, маленький кусочек того, что очень хочется. Ничего от этого плохого не будет.
Ошибаются те, кто полностью отказывается от углеводов — каш, макарон, хлеба. Их нужно есть, и каждый день. Но если макароны, то из цельнозерновой муки, из твердых сортов пшеницы. Так же и хлеб. Незаслуженно забывают картошку. Все зависит, как вы ее приготовите: пожарите на растительном масле, смальце, запечете или отварите.
Есть рекомендации употреблять меньше жирного, соленого, сладкого. Все это знают, но немногие придерживаются этого. Вспоминать начинают, когда дело доходит до критической точки.
Без обычной воды никак
Чистая, обычная вода — она действительно очень необходима нашему организму. Мы созданы на 70 % из воды, и большинство реакций происходит с участием воды. Есть много мнений о норме воды в день: она варьируется от литра до двух. Но пить ее нужно, и каждый день.
Почему нам не хочется воды? Кто не привык пить воду, тот со временем теряет чувство жажды. Я рекомендую ставить напоминания на телефон или установить специальное приложение. Не нужно выпивать поллитра за раз. По 150 г десять раз в течение дня. Пройдет неделя, и организм сам будет вспоминать о необходимости пополнить его водой.
Не игнорируйте правильный режим сна и отдыха
Режим сна и отдыха — очень важный фактор при коррекции веса, хотя многие его игнорируют. Здоровый сон оказывает влияние на наше поведение в течение дня. Если мы не отдохнули ночью 7–8 часов, организм днем переходит в режим «надо пополнить энергию», которую он не получил ночью. И гарантированно будет переедание. Мозг не будет искать легких путей и захочет чего-то простого и быстрого — сладкого.
Однажды я проводила опрос среди клиентов: кто как и сколько отдыхает на выходных. Как оказалось, на выходных большинство занято уборкой дома, приготовлением пищи, работой на огороде и т. д. И тут возникла взаимосвязь, что на выходные почему-то мы и больше едим. Возможно, потому что больше утомляемся. Надо учиться отдыхать: находить 20 мин., даже чтобы просто почитать книгу. Опять же, возвращаемся к первому правилу — учиться любить себя.